Cola-Hühnerflügel sind ein leckeres Hausgericht, einfach zuzubereiten, zartes Fleisch, süßer Geschmack und man kann das Fleisch direkt vom Knochen genießen. Hier ist das genaue Rezept:

Zutaten: 10 Hühnerflügelstücke, Cola, Frühlingszwiebeln, Ingwerscheiben, Reiswein, Salz, Sojasauce, Zucker

Marinade: Sojasauce, brauner Zucker, Reiswein, Sojasauce, Salz

Nehmen Sie 10 Hühnerflügelstücke und machen Sie ein paar Einschnitte auf beiden Seiten der Flügel, um die Marinade besser eindringen zu lassen. Legen Sie die Hühnerflügel in eine große Schüssel und fügen Sie etwas Reiswein, Salz, Sojasauce und Zucker hinzu. Mischen Sie gut und marinieren Sie die Flügel für 15 Minuten.

Erhitzen Sie eine Pfanne und geben Sie etwas Speiseöl hinein. Braten Sie die Hühnerflügel von beiden Seiten goldbraun an und nehmen Sie sie heraus.

In derselben Pfanne geben Sie etwas Sojasauce, braunen Zucker, Reiswein, Sojasauce und Salz hinzu. Kochen Sie es auf und fügen Sie dann eine angemessene Menge Cola hinzu. Lassen Sie es aufkochen und geben Sie die angebratenen Hühnerflügel hinein. Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie die Flügel 20 Minuten langsam schmoren, damit sie gut durchziehen.

Sobald die Hühnerflügel gut durchgezogen sind, erhöhen Sie die Hitze und lassen Sie die Soße einkochen, indem Sie sie ein paar Minuten lang umrühren, bis sie dickflüssig wird.

Vor dem Servieren können Sie gehackte Frühlingszwiebeln als Dekoration darüber streuen und schon können Sie die köstlichen Cola-Hühnerflügel genießen.

Bitte beachten Sie, dass dies nur eine grundlegende Anleitung ist und Sie je nach Geschmack die Menge der Gewürze anpassen können, um den besten Geschmack zu erzielen. Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Kochen und einen köstlichen Genuss!